Bäuerliche Direktvermarktung

Ab Hofverkauf

MO bis FR
7-9 Uhr und 17-19 Uhr
SA, SO und Feiertag
7-9 Uhr und 17-18 Uhr

         

ausserdem noch:

Rohmilch, Sauermilch mit Früchten, Fruchtjoghurt, Trinkjoghurt,
Topfen, Streichkäse, Kräuterrolle

Schulmilchlieferung

Täglich werden ca. 20 Schulen und Kindergärten in den Bezirken
Bruck an der Leitha und Wien Umgebung mit unseren frischen Milchprodukten beliefert. Die rund 1000 Einheiten werden in Mehrweggläser abgefüllt und täglich zugestellt.

Auszeichnungen

Eigene Milchkontrollnummer AT 30943 EG
(Lebensmittelaufsicht der Landesregierung NÖ)

AMA Gütesiegel L-W 33151 und „Gutes vom Bauernhof“
(regelmäßige Qualitäts- und Hygienekontrollen)

Wir haben Grundkurse für die Milchverarbeitung und Spezialkurse
für die einzelnen Produkte und Hygieneseminare in der BVA in Wolfpassing besucht. Weiters nehmen wir jährlich an Auffrischungskursen für Hygienevordnung teil.

NÖN Fischamend-Schwechat Woche 5/2005